「鸿博娱乐最新优惠活动」冬天多给孩子吃它,增强食欲助消化,还预防感冒,做菜做饼都好吃

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「鸿博娱乐最新优惠活动」冬天多给孩子吃它,增强食欲助消化,还预防感冒,做菜做饼都好吃

鸿博娱乐最新优惠活动,导语:冬天多给孩子吃它,增强食欲助消化,还预防感冒,做菜做饼都好吃这个就是有“小人参”之称的白萝卜。最近市场上的白萝卜又直又大,一块多一斤十分实惠,买一根回家一次可以做两个菜,真的太划算。

之前在老家母亲就常常用白萝卜做成各种萝卜丝煎饼,清香美味,每次都可以一次吃到撑。别看白萝卜价格便宜,它却是营养丰富的好食材,富含各种维生素和膳食纤维。

常吃它可以有助于提高细胞活力,增强食欲,提高抵抗力,预防感冒等。今天给大家介绍这款萝卜丝肉饼特别韧香,吃了还想吃。

by 髅小彬

配料:

面粉 300克、白萝卜 1/2根、猪肉馅 200克、酵母粉 2.5克、小葱 8根、熟白芝麻 10克、温水 150克、精盐 1.5匙、姜粉 1匙、黑胡椒粉 1匙、白糖 1匙、黄豆酱油 1.5勺、蚝油 1勺、植物油 5勺

步骤1.面粉中加入酵母粉和温水揉成面团,盖保鲜膜放在温暖处发酵至两倍大

步骤2.白萝卜切丝,加入1匙盐拌匀腌制20分钟

步骤3.萝卜丝冲下水,挤出水分后加入猪肉馅,0.5匙盐,姜粉,黑胡椒粉,白糖,黄豆酱油,蚝油,3勺植物油和葱花

步骤4.搅拌上劲

步骤5.面团排气揉匀,分成若干小剂子,擀成面皮

步骤6.包入馅料,包包子一样包起,收口朝下压成面饼

步骤7.面饼表面抹水,撒熟白芝麻,锅中加入2勺植物油,放入面饼煎至两面金黄即可

怎么样挑选买萝卜:

1.新鲜的白萝卜,颜色看起来非常嫩白,色泽光亮,宜选购。2.用手指捏捏白萝卜的表面,若表面硬实,则应该选购。3.若白萝卜须是直直的,大多情况下,白萝卜是新鲜的;反之,如果白萝卜根须部杂乱无章,分叉多,那么就有可能是糠心白萝卜。4.选择表皮完整光滑,没有出现刮痕、表皮破损等白萝卜。5.看其形状,若形状端正无畸形,或无明显的局部凹凸状况则为较好的萝卜。6、白萝卜不能贪大,以中型偏小为上策。这种白萝卜肉质比较紧密,比较充实,烧出来成粉质,软糯,口感好。

平时大家喜欢用白萝卜做成什么美食呢

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